Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βίγκαν μπέργκερ
Prep. 15min
Total 45min
10 μερίδες
Ingredientes
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
669.4 mg
Proteína
16.9 g
Calorías
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Grasa
11.6 g
Fibra
6.5 g
Grasa saturada
1.5 g
Carbohidratos
71.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2h 50min
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Χωριάτικο ψωμί
1h 30min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24h
Μανιταροπιτάκια
1h 30min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Χοιρινό με πράσα
1h 10min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h