Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di cipolla in quarti
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 2 cucchiaini di origano secco
- 2 cucchiaini di timo secco
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 110 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto bianco
- 150 g di vino bianco
- 1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
- 500 g di acqua
- 250 g di scalogni a fette (1 cm)
- 250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
- 250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
- 250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 966.7 kcal / 4044.7 kJ
- Proteína
- 59.8 g
- Grasa
- 55.3 g
- Carbohidratos
- 57.2 g
- Fibra
- 8.9 g
- Grasa saturada
- 14.1 g
- Sodio
- 1248.1 mg
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