Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

4.8 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

6 porzioni

Ingredientes

Pane tostato ai semi

470 g acqua
1 cucchiaino di zucchero
2 g di carbone vegetale in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina tipo 0
30 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale + q.b.
60 g di semi misti
30 g di succo di limone

Avocado e uova

700 g acqua
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
6 uova
150 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
70 g di pomodoro a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di senape
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
paprika in polvere, affumicata a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 576 mg

Proteína 16.9 g

Calorías 2025.7 kJ / 484.2 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 5.7 g

Grasa saturada 3.7 g

Carbohidratos 58.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Dressing agrumato per pesce

Ninguna calificación

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Arrosto di vitello con asparagi confit

2h

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Cappone agli agrumi con purè di carote

2h 30min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Insalata coleslaw

15min

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45min

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Scottadito di legumi

45min

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40min