Dispositivos y accesorios
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Prep. 40min
Total 1h 25min
6 porsiyon
Ingredientes
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (opcional) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1740.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
3665.2 kJ /
876 kcal
Grasa
47.4 g
Fibra
20.4 g
Grasa saturada
17.5 g
Carbohidratos
71.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
İngiliz Kreması
Ninguna calificación
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1h 50min
Biberli Bonfile Küpleri
30min
Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası
45min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1h 15min
Rozbif
5h 30min
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2h
Ispanak ve Bademli Pesto
10min
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1h 45min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min
Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya
1h 45min