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Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 portion
Ingredientes
-
chicken1
-
thyme, dried to taste
-
salt to taste
-
black pepper, ground to taste
-
bulgur wheat140 g
-
lemon1
-
water255 g
-
vegetable stock paste1 tsp
-
parsley leaf, fresh15 g
-
mint, fresh leaves only15 g
-
shallot cut into pieces60 g
-
olive oil30 g
-
tomato, ripe diced2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
945.6 kcal /
3956.2 kJ
Proteína
68.8 g
Grasa
59.4 g
Carbohidratos
33.4 g
Fibra
6.4 g
Grasa saturada
15.7 g
Sodio
255.1 mg
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