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Chocolate Ice Cream
4.7 23 valoración
Prep. 20min
Total 12h
8 portions
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Ingredientes

  • dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces
    3 ½ oz
  • cocoa powder
    2 oz
  • whole milk
    14 oz
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • sugar
    5 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt (opcional)
    1 pinch

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 38.2 mg
Proteína 5.5 g
Calorías 1268.9 kJ / 303.3 kcal
Grasa 18.9 g
Fibra 4 g
Grasa saturada 10.9 g
Carbohidratos 32.6 g

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