Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Ice Cream
Prep. 20min
Total 12h
8 portions
Ingredientes
-
dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces3 ½ oz
-
cocoa powder2 oz
-
whole milk14 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
sugar5 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt (opcional)1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
303.3 kcal /
1268.9 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
18.9 g
Carbohidratos
32.6 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
10.9 g
Sodio
38.2 mg
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