Cheesecake clásico

Cheesecake clásico

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 6h 30min

10 raciones

Ingredientes

Base

250 g de galletas de mantequilla (vainilla o vino)
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

10 g de leche
10 g de jugo de limón recién exprimido
15 g de maicena (almidón de maíz)
450 g de queso crema a temperatura ambiente
170 g de azúcar
200 g de yogur griego natural, sin endulzar
3 huevos

Cobertura

300 g de frutos rojos frescos
200 g de azúcar
10 g de jugo de limón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 344.3 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1799.2 kJ / 430 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 14.5 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tartas, Cheesecakes y Kuchenes 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ají de gallina (rápido)

25min

Flan de leche condensada y huevo

5h 40min

Arroz con mariscos

45min

Merengue suizo

27min

Queque húmedo de plátano y cajú

45min

Ají de gallina

30min

Risotto de Champiñones

30min

Pisco Sour rápido

10min

Chardonnay sour

10min

Sofrito chileno

20min

Merenguitos "Besitos"

2h

Queque de zanahoria y naranja

2h 15min