Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Blood Orange and Campari Steamed Pudding
Ingredientes
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200 g orange, peel removed and reserved, flesh cut in segmentsblood orange peel removed and reserved, flesh cut in segments200 g
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pomegranate seeds120 g
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honey20 g
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Campari20 g
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gin20 g
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unsalted butter diced, plus extra for greasing230 g
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caster sugar230 g
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natural vanilla extract2 tsp
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medium eggs4
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milk120 g
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orange zest grated3 tsp
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plain flour plus extra for flouring230 g
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baking powder2 tsp
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water1100 g
Vanilla Sauce
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egg yolks from medium eggs6
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milk450 g
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sugar75 g
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vanilla pod seeds only1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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