Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

4.0 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 6h

10 fatias

Ingredientes

Bolo

mirtilos
120 g
ovos
2
leite
40 g
açúcar
90 g
sumo de limão
1 c. sopa de
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
110 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
raspa de limão
1 - 2 c. chá de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
120 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
água
1200 g

Lemon curd

açúcar
120 g
sumo de limão
80 g
manteiga em pedaços
60 g
ovos
2

Cobertura de queijo-creme

queijo-creme
150 g
manteiga amolecida
100 g
sumo de limão
1 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
sal
1 pitada de

Montagem

Mirtilos q.b. p/ guarnecer
raspa de limão p/ polvilhar
2 c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fatia

Sodio 266.3 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 17.6 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Confiamos no que é feito em casa 52 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mini caracóis de canela

1h 30min

Iogurte gelado de ananás e de morango

20h

Cookies com farinha de arroz e chocolate sem glúten

1h 35min

Magia em sua casa - Rolo de carne

1h 50min

Magia em sua casa - Quiche

1h 30min

Tarte de maçã

1h

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

3h 30min

Pão de forma sem glúten

1h 15min

Bloody Mary

5min

Hambúrgueres vulcão

1h 10min

Bolo de caneca extra preto

20min

Waffles com molho de morango

40min