Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Crumble di mandorle

20 g di mandorle a lamelle
40 g di burro
40 g di zucchero
40 g di farina di cocco

40 g di farina tipo 00

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro fresche a metà

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g di vino bianco secco
20 g di liquore all'amaretto
30 g di zucchero
1 bacca di anice stellato
1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
6 pere Conference intere, sbucciate
120 g di zucchero di canna

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 2080 kJ / 497.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 78.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Aperta 44 Recetas
Italia

I nostri valori 30 Recetas
Italia

Stellata 23 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gelato ai cantucci e vin santo

10h 30min

Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)

4h

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1h 50min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8h

Pane intrecciato timo e limone

4h

Moddizzosu di patate

7h

Pa Gialt (Pane giallo)

3h 30min

Biscotti con semi di girasole

1h

Pane di segale e erbe aromatiche

17h 30min

Ripieno per torta di mele

45min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4h 50min

Gyoza neri

1h 30min