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Entrecosto com batata
Prep. 15min
Total 1h 40min
4 doses
Ingredientes
-
azeite60 g
-
dentes de alho3
-
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)500 g
-
cebola cortada em quartos150 g
-
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)100 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
tomate em pedaços80 g
-
cerveja80 g
-
água500 g
-
sal1 c. chá de
-
caldo de legumes em pó (opcional)1 c. chá de
-
folha de louro1
-
batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)700 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
139.7 mg
Proteína
24.3 g
Calorías
2788.7 kJ /
666.5 kcal
Grasa
44.6 g
Fibra
6.3 g
Grasa saturada
11.5 g
Carbohidratos
41.1 g
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