Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
o ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
o 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2521 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 32 g
- Grasa saturada
- 15 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 773 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min
Bifinhos rápidos
25min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Bolonhesa
1h 10min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Strogonoff de peru com molho de café
25min
Penne com frango e béchamel carilado
45min
Gratinado de bolonhesa
1h
Frango de cebolada à angolana
30min
Peru com molho de cogumelos
40min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35min