Bechamel

Bechamel

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

850 g

Ingredientes

60 g de manteca
60 g de harina
735 g de leche
¾ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
3 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 850 g

Sodio 2068 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 4594.1 kJ / 1098 kcal

Grasa 73.5 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 44.9 g

Carbohidratos 81.4 g

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