Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.7 g

Calorías 739.2 kJ / 176.7 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 8.8 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Wrap caraibici

50min

Chili con carne

45min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Brodo di verdure per fondue chinoise

45min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2h 30min

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

30min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Curry panang

45min

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min