Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Fudge Cake
Prep. 30min
Total 2h
12 slices
Ingredientes
Cake
-
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces, plus extra to grease200 g
-
dark chocolate minimum 63% cocoa, chips or pieces200 g
-
water100 g
-
all purpose white flour255 g
-
cocoa powder (all types) (approx. 4 tbsp)30 g
-
baking powder1 heaped tbsp
-
golden brown sugar185 g
-
sugar185 g
-
egg, large (65-70 g)3
-
crème fraîche, min 30% fat85 g
Icing
-
dark chocolate minimum 60% cocoa, chips or pieces200 g
-
butter, unsalted in pieces, softened200 g
-
powdered sugar200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 slice
Proteína
7.9 g
Calorías
3113.2 kJ /
744.1 kcal
Grasa
44.9 g
Carbohidratos
80.9 g
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