Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g onions sliced
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 300 g beef stock
- 150 g coffee, brewed
- 2 fresh red chillies sliced, deseeded if desired
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 2 garlic cloves sliced
- ½ - 1 tsp chilli powder to taste
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp fine sea salt plus extra to taste
- ⅛ tsp ground black pepper plus extra to taste
- 500 g beef (e.g. topside joint)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 297 kcal / 1240 kJ
- Proteína
- 28 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Sodio
- 590 mg
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