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Seared Steak Rocket Salad
Prep. 30min
Total 35min
2 portions
Ingredientes
-
oil40 g
-
onions halved then sliced (5 mm)50 g
-
rump steak cut in strips (4-5 cm)200 g
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fresh rosemary1 sprig
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cherry tomatoes120 g
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caperberries (opcional) drained40 g
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rocket salad70 g
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ripe avocado1
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walnut halves30 g
-
lime juice10 g
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honey10 g
-
fine sea salt or to taste¾ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
805 kcal /
3368 kJ
Proteína
35 g
Grasa
67 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
10 g
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