Dispositivos y accesorios
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30min
Total 10h
16 porții
Ingredientes
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Tiramisu de căpșune
1h
Tiramisu
5h 20min
Mousse de ciocolată
3h 20min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Chec cu mere
50min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Lapte de pasăre
40min
Panna cotta
6h 15min
Cheesecake la pahar
4h
Prăjitură cu migdale și miere
1h
Tiramisu cu căpșune
5h 20min