Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Calorías 3546 kJ / 847 kcal

Grasa 50.2 g

Fibra 10.1 g

Grasa saturada 7.1 g

Carbohidratos 59.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Supă cu spanac și parmezan

45 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Pui cu lămâie și usturoi

30 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min

Supă cremă de ardei gras

20 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Piure de cartofi și legume

40 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min