Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Înghețată de alune

10 h 20min

Pere în vin roșu

3 h 20min

Mousse de fructe

4 h 50min

Tarte cu căpșune

No ratings

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

No ratings

Rulouri cu brânză și scorțișoară

No ratings

Bere neagră cu înghețată

No ratings

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 h 30min

Macarons cu gem de afine

No ratings

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1 h 25min

Biscuiți cu căpșune

30min

Mostrar todo

Mostrar todo