Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Înghețată de ciocolată

12h

Clătite cu ciocolată

35min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Chec cu mere

50min

Cremă caramel

5h 30min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Sorbet de fructe congelate

5min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55min

Mostrar todo

Mostrar todo