Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

12 morceaux

Ingredientes

Les œufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
civettes fraîches (opcional) pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 143.8 mg

Proteína 5 g

Calorías 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Pesto au basilic

Ninguna calificación

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Ninguna calificación

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

14h 20min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Ninguna calificación

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2h 20min

Sauce béarnaise

15min

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1h 30min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30min

Boisson Protéinée pour l'énergie

5min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min