Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Pilzsauce

Petersilie, frisch abgezupft
20 g
Zwiebel halbiert
120 g
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Braten
20 Gramm
braune Champignons in Scheiben
400 g
400 g Waldpilze, in Scheiben
Wasser
100 g
Schmand
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bratensauce (Tube) (z. B. von Lacroix)
40 g
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Zitronensaft
1 TL
Schweinefilet am Stück
600 - 800 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
200 g

Schweinefilet und Fertigstellung

Langkornreis, weiß
350 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Wasser
650 g
pflanzliches Öl
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ Teelöffel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 2004 mg

Proteína 49 g

Calorías 4135 kJ / 988 kcal

Grasa 55 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 22 g

Carbohidratos 81 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen

1h 10min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1h