Versiones compatibles
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di porri a rondelle
- 5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
- 300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
- 3 uova
- 400 g di latte
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 484 kcal / 2025 kJ
- Proteína
- 24.1 g
- Grasa
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 24.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Quiche di patate e cipolle
55min
Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero
35min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Gratin di patate
50min
Mozzarella in carrozza con puntarelle
5h 35min
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
1h 30min
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
2h
Purea di pere e marroni al Rum
35min
Torta di pane salata
55min
Torta salata ai 4 formaggi
1h
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Paccheri filanti al gratin
1h 35min