Caramel Parfait

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 felie

Proteína 6 g

Calorías 1801 kJ / 430 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

Ninguna calificación

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Ninguna calificación

Tort Geoda

Tort Geoda

Ninguna calificación

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Ninguna calificación

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

Ninguna calificación

Kimchi

Kimchi

51h

Profiterol

Profiterol

2h

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Ninguna calificación

Daïquiri

Daïquiri

5min

Popcorn cu caramel sărat

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min

Sos bechamel

Sos bechamel

15min