Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Delícia de chocolate merengada
Prep. 10min
Total 4h 30min
12 doses
Ingredientes
Mousse
-
ovos6
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
manteiga100 g
-
açúcar130 g
Merengue
-
amido de milho20 g
-
vinagre de sidra1 c. chá de
-
claras de ovo290 g
-
sal½ c. chá de
-
açúcar320 g
-
cacau em pó2 c. chá de
-
pepitas de chocolate preto1 c. chá de
Cobertura
-
natas200 g
-
limão só o sumo½
-
frutos vermelhos frescos100 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
173.5 mg
Proteína
7.2 g
Calorías
1741.4 kJ /
416.2 kcal
Grasa
22.1 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
13 g
Carbohidratos
48.8 g
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