Κολοκυθάκια αβγολέμονο

5.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

κολοκυθάκια καλά πλυμένα
1000 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
300 γρ.
αβγό
1
ρύζι καρολίνα
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
χυμό λεμονιού
75 γρ.
νερό
700 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
¼ κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
κρόκους αβγών
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 131.7 mg

Proteína 15 g

Calorías 2133 kJ / 509.8 kcal

Grasa 38.4 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 12.9 g

Carbohidratos 26.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ήρωας του σπιτικού 10 Recetas
Grecia

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 9 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

50min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Ninguna calificación

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Τάρτα με πράσα και τυρί

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

Ninguna calificación

Σαλάτα με κοτόπουλο

Σαλάτα με κοτόπουλο

1h 20min

Mojito με ρόδι

Mojito με ρόδι

Ninguna calificación

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

24h

Κοτόσουπα αβγολέμονο

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

1h