Dispositivos y accesorios
Moules et frites
Prep. 25min
Total 45min
2 portions
Ingredientes
Frites
-
30 g d'huile végétale
-
10 g de paprika doux
-
1 c. à café de sel fin
-
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)
Moules et finition
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
45 g d'huile d'olive extra vierge
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
-
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
-
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
-
150 g de vin blanc sec
-
300 g de bouillon de légumes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
21 g
Calorías
3307 kJ /
790 kcal
Grasa
43 g
Fibra
12 g
Carbohidratos
62 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
C'est belge!
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Riz aux fruits de mer
1h 25min
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Ninguna calificación
Boisson Lactée au Citron
5min
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
Ninguna calificación
Muffins végétariens au fromage et aux noisettes
Ninguna calificación
Mousse végane aux cerises
10min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Mousse au chocolat glacée
3h
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10min
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3h 50min
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Ninguna calificación
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1h