Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 3 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 48h

8 kusů

Ingredientes

Mandlové linecké těsto

25 gramů mandlové mouky
85 gramů moučkového cukru
230 gramů hladké mouky
130 gramů másla vychlazeného, na kousky
1 vejce velikosti S
1 špetka soli

Bazalkový krém

15 lístků čerstvé bazalky
270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
voda na namočení želatiny
20 gramů glukózového sirupu

20 gramů medu
65 gramů bílé čokolády na kousky

Dokončení

500 gramů jahod na čtvrtky

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 55.9 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 2249.5 kJ / 537.6 kcal

Grasa 36 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 18.5 g

Carbohidratos 47.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pistáciové muffiny s malinami

55min

Anglické muffiny

1h 30min

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Pita chléb

1h 25min

Pomerančový curd

35min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1h 10min

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Taveňák z tvarůžků

35min

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1h