Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 48h

8 kusů

Ingredientes

Mandlové linecké těsto

25 gramů mandlové mouky
85 gramů moučkového cukru
230 gramů hladké mouky
130 gramů másla vychlazeného, na kousky
1 vejce velikosti S
1 špetka soli

Bazalkový krém

15 lístků čerstvé bazalky
270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
voda na namočení želatiny
20 gramů glukózového sirupu

20 gramů medu
65 gramů bílé čokolády na kousky

Dokončení

500 gramů jahod na čtvrtky

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Sodio 55.9 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 2249.5 kJ / 537.6 kcal

Grasa 36 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 18.5 g

Carbohidratos 47.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Valentýnský cheesecake

4h 30min

Trojité čokoládové muffiny

50min

Rajčatový kečup

40min

Pita chléb

1h 25min

Pražský koláč

1h 25min

Medovníkové kuličky

1h 20min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Bezinkový sirup

2h 25min

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Citrónové crinkles s kurkumou - 2024

2h 45min

Pampeliškový med

3h 20min