Durian Snowskin Mooncake

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 pieces

Ingredientes

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 3.4 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 528.2 kJ / 126.3 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 20 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mooncake Moments 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Sesame Chicken Mee Sua

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Stir-fry Baby Bak Choy

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Ninguna calificación

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Ninguna calificación

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1h 20min