Rozijnenkoeken

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 24h

20 portie

Ingredientes

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (de hele brochure)
250 gram
halfvolle melk
500 g
eieren
3
eierdooiers
2
bloem Type 55
50 g
kristalsuiker
70 g
rozijnen
250 g

Glazuur

suiker
200 g
eiwit
1
citroensap
4 druppels

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5.6 g

Calorías 1173 kJ / 279 kcal

Grasa 12.7 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crumbs of love 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Volkorenbrood

5h

Sandwiches

2h 10min

Vijfzadenbrood

1h 50min

Wit Brood

3h 45min

Snel brood

50min

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Ninguna calificación

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Ninguna calificación

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Ninguna calificación

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Ninguna calificación

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Ninguna calificación

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Mostrar todo

Mostrar todo