Cruffin met Chocolade en Praliné

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 portie

Ingredientes

Bladerdeeg

ijskoud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
15 g
bloem T55
500 g
suiker
50 g
zout
1 tl
boter
300 g
bloem voor bestuiven werkvlak

Banketbakkersroom en praliné

melk
500 g
meel en een beetje voor het werkblad
50 gram
eieren
2
eierdooiers
2
cacaopoeder
30 g
kristalsuiker
185 g
gepelde amandelen
100 g
melkchocolade in stukken van 2 cm
150 g
water
25 g
zout
1 snuifje
hazelnoot olie
10 g

Afwerking

eierdooier losgeklopt
1
boter om in te vetten
hazelnoten gehakt
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 132.2 mg

Proteína 23.8 g

Calorías 5459.7 kJ / 1304.9 kcal

Grasa 88.9 g

Fibra 8.4 g

Grasa saturada 39.8 g

Carbohidratos 112.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crumbs of love 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Volkorenbrood

5h

Sandwiches

2h 10min

Vijfzadenbrood

1h 50min

Wit Brood

3h 45min

Snel brood

50min

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Ninguna calificación

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Ninguna calificación

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Ninguna calificación

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Ninguna calificación

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Ninguna calificación

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Mostrar todo

Mostrar todo