Bochechas estufadas com cogumelos

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 45min

6 doses

Ingredientes

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 948.6 mg

Proteína 39.4 g

Calorías 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 13.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sobremesa de manga com maracujá

10min

Camarão salteado

15min

Frango de fricassé

1h 15min

Risoto de cogumelos

1h 20min

Pernas de frango com molho barbecue e chili

2h 20min

Esparguete com tomate e cogumelos

30min

Esparguete preto com camarão agridoce

Ninguna calificación

Jardineira

2h 10min

Esparguete preto com camarão

45min

Margarita de melancia sem álcool

10min

Bolachas de aveia

20min

Compota de figo

45min