Bochechas estufadas com cogumelos

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 2h 45min

6 doses

Ingredientes

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 948.6 mg

Proteína 39.4 g

Calorías 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 13.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mojito de frutos vermelhos sem álcool

5min

Cogumelos salteados

25min

Sumo de cenoura, laranja e gengibre

15min

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1h 35min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5min

Magia em sua casa - Rolo de carne

1h 50min

Doce de morangos e chocolate

20min

Cozer 1100 g de almôndegas

40min

Sopa rica de legumes

1h

Massa com carne guisada

10h

O 1º Bolo de aniversário sem açúcar

1h