Portuguese-style Crème Brûlée

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 25min

8 portion

Ingredientes

cow milk
1000 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
6
sugar
200 gram
cornflour (starch)
40 gram
60 gram wheat flour
brown sugar for serving
lemon peel without white pith
3 piece

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1001 kJ / 239 kcal

Grasa 8 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 36 g

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