Schab marynowany z grilla

4.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

5 porcji

Ingredientes

5 plastrów schabu wieprzowego (po 200-250 g każdy, grubość 4-5 cm)
sól do oprószenia
2 ząbki czosnku
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
100 g oliwy z oliwek
100 g ginu
skórka otarta z 1 cytryny bez białych błonek (albedo)
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 49.3 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 761.5 kJ / 182 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50min

Kebabczety z grilla

2h 30min

Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem

45min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1h

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2h 10min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1h

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1h 10min

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11h

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45min

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo