Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 2h 40min

8 pezzi

Ingredientes

spezia Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (opcional)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano, secco
5 g di santoreggia, secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina per pane
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
15 grammo olio di oliva e un po' di più per ingrassare e oliare
50 - 60 g di formaggio feta a pezzi (2-3 cm)
40 g di olive nere, denocciolate
2 - 4 pizzichi di fiocchi di sale a piacere
6 - 8 di pomodori ciliegino a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 660.7 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 884 kJ / 211 kcal

Grasa 7.2 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 31.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Ninguna calificación

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Ninguna calificación

Pane ai semi con lievito madre

Ninguna calificación

Bürli con lievito madre

Ninguna calificación

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Ninguna calificación

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Ninguna calificación

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo