Einfaches Sauerteigbrot

Einfaches Sauerteigbrot

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 24h

900 Gramm

Ingredientes

Sauerteig

Wasser
80 g
Anstellgut (vom Weizensauerteig)
20 g
Weizen-Vollkornmehl
80 g

Hauptteig

Wasser
350 g
Salz
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 etwas mehr zum Bemehlen
500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 435 mg

Proteína 8 g

Calorías 988 kJ / 236 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brot - Klassisch & Rustikal 12 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Schokoladen-Orangen-Creme

5h 40min

Fruchtleder Himbeer-Heidelbeer

7h 15min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168h 30min

Weihnachtszucker

15min

Erdbeer-Passionsfrucht-Konfitüre

45min

Frühlingskräuterkranz

3h 30min

Osterhäschen (mit Sauerteig)

17h

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2h 20min

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

1h 30min

Fussball-Partysonne

1h

Kaffeesirup "oriental"

45min

Lauwarme Schokoladen-Küchlein aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

50min