Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 3h 15min

8 porzioni

Ingredientes

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 107.4 mg

Proteína 5 g

Calorías 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 10.8 g

Carbohidratos 37.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

Fresche dolcezze 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mousse allo yogurt

2h 40min

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6h 15min

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

8h 30min

Crema di pere e cioccolato

55min

Bavarese al mandarino

4h 45min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Crema catalana al cioccolato

50min

Budino di zucca e arancia

1h 35min

Panna cotta danese

8h 30min

Crema di ricotta e pistacchi

15min

Cheesecake polacca

1h 30min

Torta rovesciata ai fichi

1h 15min