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Molho holandês
Modificado con IA

Molho holandês
Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 15min
350 g
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Ingredientes

  • butter, unsalted cortada em cubos
    250 g
  • water
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
  • egg yolks de ovos médios
    3
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 40 g

Sodio 113.1 mg
Proteína 1 g
Calorías 921.1 kJ / 220.1 kcal
Grasa 24.4 g
Fibra 0 g
Grasa saturada 15.1 g
Carbohidratos 0.3 g

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