Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
Kräuter-Hackbraten
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Butter zum Einfetten
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Brötchen vom Vortag, eingeweicht und gut ausgedrückt1
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Tomatenmark20 g
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Basilikum ohne Stiele, in Streifen geschnitten½ Bund
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Thymian abgezupft2 Stängel
Ratatouille und Gnocchi
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Zucchini in mundgerechten Stücken200 g
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Auberginen in mundgerechten Stücken300 g
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rote Paprika in mundgerechten Stücken100 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser100 g
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Salz1 ¼ TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
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Gnocchi aus dem Kühlregal1000 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
734 kcal /
3076 kJ
Proteína
39 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
72 g
Fibra
7.5 g
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