Sopa de legumes

Sopa de legumes

4.8 4 valoración
Prep. 10min
Total 35min
4 doses

Ingredientes

  • cenouras pequenas cortadas ao meio
    1 ⅓
  • curgete cortada em pedaços
  • couve coração cortada em pedaços
  • água
    670 g
  • batata pequena cortada em pedaços
    1
  • cebolas cortadas em quartos
    2
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    20 g
  • caldo de carne caseiro
    ⅔ c. chá de
    ⅔ cubo de caldo de carne
  • feijão-encarnado cozido e escorrido (1 lata pequena)
    270 g
  • Sal q.b. p/ temperar

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 309.9 mg
Proteína 6.2 g
Calorías 783.5 kJ / 187.3 kcal
Grasa 5.7 g
Fibra 6.2 g
Grasa saturada 0.8 g
Carbohidratos 29.3 g

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