Love burger

Love burger

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 40min

6 parts

Ingredientes

Le pain aux tomates séchées

70 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
75 g de poivrons rouges en conserve, égouttés
135 g de tomates confites
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Le steak au gingembre

15 g gingembres frais
500 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
6 c. à café de mayonnaise
6 c. à café de moutarde
½ oignon rouge émincé en très fines rondelles
50 g de parmesan émincé en fines lamelles
50 g de mélange de jeunes pousses de salade

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 29.2 g

Calorías 1761.2 kJ / 421.3 kcal

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 32.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les burgers 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Calzone

2h 50min

Pains à la pomme de terre

12h 45min

Gâteau surprise

12h

Hamburger au canard

4h

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4h 20min

Pizza tomate et roquette

1h

Blinis pomme de terre

45min

Pizza aux pommes de terre

1h 30min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min

Choux vanillés

1h 20min

Burger façon tartare

4h