Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7 149 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

32 pieces

Ingredientes

Dipping sauce

fresh ginger peeled
1 cm
rice wine vinegar
50 g
soy sauce
50 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1
sesame oil
1 tsp
dried chilli flakes
¼ tsp

Filling

water plus extra to seal and steam (if rquired)
800 g
cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh chives cut into quarters
5 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
pork mince
300 g
sea salt to taste
1 pinch
ground white pepper to taste
1 pinch
sesame oil
1 tsp
soy sauce
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
potato flour
2 tsp
gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
1 package
vegetable oil plus extra to grease
2 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 93.1 mg

Proteína 2.4 g

Calorías 194.2 kJ / 46.2 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 0.6 g

Carbohidratos 2.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Japan 22 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Homemade noodles and dumplings 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Street Food 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Taste the world 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15min

Char siu bao pork buns

6h 35min

Wonton soup (pork)

45min

Teriyaki salmon bao

1h 50min

Peking-style duck pancakes

8h 50min

Prawn wontons

2h

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1h

Cha gio (spring rolls)

55min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Pork and prawn dumplings

55min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min