Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
Prep. 30min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Dinkelreis200 g
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Steinpilze, getrocknet10 g
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Knoblauchzehe1
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Butter etwas mehr zum Anbraten20 g
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Weißwein50 g
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Wasser400 g
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Salz1 TL
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frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt400 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)2
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frische Petersilie gehackt2 TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
301 kcal /
1261 kJ
Proteína
13 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
42 g
Fibra
9 g
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