Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft
- 400 g Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
- 180 g Süßkartoffeln geschält, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 100 - 120 g Dinkelmehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Maisstärke
- 20 g Semmelbrösel
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 reife Avocados geschält, in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Sauerrahm
- ½ Knoblauchzehe gepresst
- etwas Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 484 kcal / 2023 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Fibra
- 13 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Sodio
- 1173 mg
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