Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bärlauch-Gnocchi
Prep. 45min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
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Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken60 g
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Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
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Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt500 g
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Bärlauchblätter, frisch grob gehackt40 g
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Butter in Stücken100 g
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Ei1
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
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Hartweizengrieß, fein40 g
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Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
537 kcal /
2249 kJ
Proteína
14 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
56 g
Fibra
3.6 g
