Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.4 36 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

frischer Salbei Blättchen abgezupft
3 EL
Semmelbrösel
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
220 g
Wasser
800 g
Weizenmehl, griffig
100 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei (Größe M)
1
Bröseltopfen
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 2095 kJ / 501 kcal

Grasa 25 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 54 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So genießt Österreich II 73 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50min

Couscousknöderl mit Sesam

40min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1h 5min

Gebratene Polenta mit Letscho

55min

Mohnnudeln

1h 30min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3h

Nockerl / Spätzle

20min

Eierschöberl

1h

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min

Tiroler Knödel mit Linsen

50min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min