![Kiszony kalafior w różowej marynacie Kiszony kalafior w różowej marynacie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/581ACF5E-C260-41B5-91CE-5556D8711A80/Derivates/A07FD221-BA44-4F14-997F-7AF568581F6A.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 ząbki czosnku
- 30 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 1800 g wody
- 320 g czerwonych buraków, nieobranych, średniej wielkości
- 800 g różyczek kalafiora
- 2 łyżki soli kamiennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżka kminku (opcional)
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia
- Inf. nutricional
- por 1 słoik
- Calorías
- 501.5 kJ / 119.9 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 26.6 g
- Grasa
- 0.9 g
- Grasa saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 3629.9 mg
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