![Sałatka z cukinii, dyni i gruszki Sałatka z cukinii, dyni i gruszki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/875201A5-7C39-48E8-87BC-CE21EC5BBA0C/Derivates/0A2A8E12-7125-449F-BBBB-9C13F5EB6A7C.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Inf. nutricional
- por 1 słoik
- Calorías
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 51.3 g
- Grasa
- 7.1 g
- Grasa saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 603 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Powidła owocowe
1h 35min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Sałatka zimowa
1h 40min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Hummus z dyni
1h
Sałatka szwedzka
3h 40 min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Agrestowy chutney
40min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min