Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza mit Radicchio und Taleggio
Prep. 25min
Total 1h 45min
4 Portionen
Ingredientes
Teig
-
natives Olivenöl zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
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1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
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Weizenmehl Type 550200 g
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Dinkelmehl Type 630200 g
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Salz1 ½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Radicchio di Treviso (Winter-Radicchio), in Stücken450 g
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Salz2 - 3 Prisen
-
natives Olivenöl20 g
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Taleggio ohne Rinde, in Würfeln (1 cm)200 g
-
Walnusshälften10 - 15
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
748 kcal /
3130 kJ
Proteína
27 g
Grasa
40 g
Carbohidratos
76 g
Fibra
11.6 g
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