Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Queso fresco
Prep. 20min
Total 2h
290 g
Ingredientes
-
full cream milk2000 g
-
rennet tablet½
-
citric acid1 tsp
-
filtered water4 tbsp
-
non-iodised salt to taste½ tsp
Inf. nutricional por 290 g
Calorías
1231.9 kcal /
5718.1 kJ
Proteína
68.5 g
Grasa
68.2 g
Carbohidratos
121.6 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
43.8 g
Sodio
1847.9 mg
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